Mar del Plata, lunes 14 de febrero de 2011
Maredsous, Blonde
La compré en un
negocio de la calle Güemes, junto con la Duff y la Ámsterdam. Tenía muy buenas
expectativas con ésta cerveza, ya que la etiqueta dice que es de abadía, y
siempre oí muy buenos comentarios de la cerveza de abadía. Al abrirla hizo
ruidito, la serví despacito, ya que contiene sedimento, producto de la
carbonatación natural por el método de refermentación en botella. Hizo espuma
abundante que se disipó en unos instantes pero no desapareció del todo. Tenía
aroma a frutas (ahora voy entendiendo lo que es aroma a frutas) similar a las
cervezas belgas, creo que ésta también lo es, pero este aroma es muy leve. Al
tomarla se siente refrescante, fácil de pasar, no se sienten los 6% de alcohol
hasta después de terminar el porrón, muy bien integrado. Amargor leve. Muy
rica.
Conclusión: me gustó
mucho. No es una locura pero la volvería a comprar.
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