Antares, Porter.

Costa Bonita, miércoles 16 de febrero de 2011

Antares, Porter.

     Último ejemplar de la variedad de Antares que compré en el supermercado Toledo.

Ésta viajó unos kilómetros hasta Costa Bonita en el baúl del auto y fue a la heladera antes de bajar el equipaje. Todavía estaba fría la botella cuando llegamos. A la tardecita, después de la pileta, zácate.

     Espuma beige abundante, aroma a lúpulo suave y un leve tostado que no llega a ser agresivo con el olfato. Sabor tostado y amargo muy agradable con el paladar que invita a tomárse el vaso de un trago. Sin duda es la versión “apta todo público” de la Imperial Stout que probé hace unos días. Este estilo es uno de mis preferidos y Antares, evidentemente, sabe como hacerlo bien.

Conclusión: Espectacular, es una lástima que esta marca no sea tan facil de conseguir en Buenos Aires.